Мармиты настольные, электрические, для первых и вторых блюд.

Мармиты настольные

Каждый уважающий себя ресторан использует для обслуживания гостей мармиты настольные. Мармит настольный позволяет сохранять необходимую температуру гарниров, вторых блюд, соусов. Очень широкое распространение мармиты настольные для вторых блюд получили в предприятиях общественного питания, обслуживающих гостей по системе «шведский стол», а также в крупных торговых продовольственных сетях. В нашем ассортименте представлены мармиты настольные для вторых блюд из нержавеющей стали. Они долго сохраняют тепло, экологичны и долговечны.

Мармит электрический

Мы располагаем широким выбором профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Современные кафе и рестораны активно используют мармит электрический. Встроенный термостат позволяет задать нужную температуру хранящегося внутри блюда, а специальное нагревательное устройство будет поддерживать заданный температурный режим. Мармит электрический работает по принципу водяной бани. Блюдо, хранящееся в электрическом мармите не пригорает, не заветривает и всегда готово к употреблению.

Мармит для первых блюд

Среди различных точек общественного питания большой популярностью пользуется мармит для первых блюд. Мармит - это такие тепловые шкафы, которые относятся к числу различной аппаратуры необходимой для полноценной работы кафе, столовых и т.д. Мармит для первых блюд предназначен для кратковременного сохранения пищи в горячем виде. Всё это позволяет донести до потребителя свежесть и теплоту недавно приготовленных продуктов. Мармит для первых блюд обычно устанавливается в горячих цехах на технологических линиях, местах общественного питания и в столовых, на самообслуживающихся линиях раздач.

Мармит для первых блюд бывает сухого типа и парового. Шкафы сухого типа поддерживают подогрев пищи при помощи естественной конвекции. Паровой электрический мармит оснащён специальным нагревателем и емкостью с водой. При помощи этого происходит мягкий, паровой режим нагревания продуктов. Паровой электрический мармит для первых блюд имеет некоторые преимущества перед тепловым шкафом сухого типа. Например:

  • Разогрев происходит намного быстрее;
  • Температурный режим равномерно распределяется по всему шкафу, тем самым позволяет поддерживать одинаковую температуру в пище;
  • Его поверхность обогревается полностью;
  • Экономичные затраты энергии.

Каждый такой тепловой шкаф(мармит), обязательно оснащается специальной подсветкой. Для удобства мармит для первых блюд оборудуется различными гастрономическими ёмкостями. Практичность в работе, низкая себестоимость, возможность комплектации – вот главные преимущества этих полезных аппаратов.

В ассортименте «Metalcarrelli» есть крупногабаритные мармиты для первых блюд и оборудование более компактных размеров (настольные).

Мармит для вторых блюд

Большинство предприятий общественного питания используют мармит для вторых блюд. Это профессиональное тепловое оборудование, позволяющее поддерживать нужную температуру готовых блюд. Компания «Metalcarrelli» реализует разнообразные мармиты для вторых блюд, изготовленных из нержавеющей стали. Они компакты, имеют удобную прямоугольную форму. Все мармиты снабжены крышками всевозможных конструкций: снимающимися, откидывающимися и т.д.

Подогреватель электрический (первые и вторые блюда)
Мармит электрический 9050
-из нержавеющей стали;
-термостат: от 30 до 90С;
-на резиновых ножках;
-мощность: 600 Вт;
-нагревается электрическими элементами;
Подогреватели настольные/электрические (первые и вторые блюда)
Мармиты настольные электрические 9060
-из нержавеющей стали;
-термостат: от 30 до 90С;
-мощность: 450 Вт;
-на резиновых ножках;
-нагревается электрическими элементами;
Мармиты настольные электрические 9070
-из нержавеющей стали;
-термостат: от 30 до 90С;
-мощность: 450 Вт;
-на резиновых ножках;
-нагревается электрическими элементами;
Мармиты настольные/электрические с инфракрасными лампами (первые и вторые блюда)
Мармиты настольные электрические 9560
-из нержавеющей стали;
-термостат: от 30 до 90С;
-напряжение ~230В;
-в верхней части конструкции расположены 2 инфракрасные лампы (250 Вт каждая);
Рама электрическая из нержавеющей стали с инфракрасными лампами
Подвесные электрические инфракрасные лампы
Разделители контейнеров
Подогреватели настольные для первых и вторых блюд
Мармиты настольные электрические 9531
-из нержавеющей стали;
-двойные стенки;
-дренажные отверстия;
-защищенный нагр-й элемент;
-нагревательная емкость для контейнеров глубиной не более 20 см;
Мармиты настольные электрические 9530
-из нержавеющей стали;
-двойные стенки;
-дренажные отверстия;
-рег-й термостат от 30С до 90С;
-нагревательная емкость для контейнеров глубиной не более 20 см;
Тележки с нагревательным элементом
Мармит для первых блюд Мармит для вторых блюд 1393
-из нержавеющей стали;
-двойные стенки;
-дренажные отверстия;
-рег-й термостат от 30С до 90С;
-мощность 1950Вт;
Мармит для первых блюд Мармит для вторых блюд 1397
-из нержавеющей стали;
-двойные стенки;
-съемная нижняя полка;
-рег-й термостат от 30С до 90С;
-мощность 1950Вт;
Мармит для первых блюд Мармит для вторых блюд 1365
-из нержавеющей стали;
-емкость для 3х контейнеров;
-дренажные отверстия;
-регулируемый термостат;
-ручки для перемещения;
Мармит для первых блюд Мармит для вторых блюд 1375
-из нержавеющей стали;
-емкость для 3х контейнеров;
-ручки для перемещения;
-температура регулируется для каждого отделения емкости;
Мармит для первых и вторых блюд 1365A
-из нержавеющей стали;
-емкость для 3х контейнеров;
-регулируемый термостат;
-дренажные отверстия;
-отделение с дверцей;
Мармит для первых и вторых блюд 1365A3
-из нержавеющей стали;
-емкость для 3х контейнеров;
-регулируемый термостат;
-3 нижних обогреваемых закрытых отделения с дверцами;
Мармит для первых и вторых блюд 1365AC
-из нержавеющей стали;
-две дверцы с ручками;
-емкость для 3х контейнеров;
-регулируемый термостат;
-ручки для перемещения;
Мармит для первых и вторых блюд 1365AC3
- из нержавеющей стали;
-две дверцы с ручками;
-емкость для 3х контейнеров;
-регулируемый термостат;
-ручки для перемещения;
Мармит для первых блюд Мармит для вторых блюд 1375A
-из нержавеющей стали;
-емкость для 3х контейнеров;
-регулируемый термостат;
-нижнее закрытое отделение с дверцей;
Мармит для первых блюд Мармит для вторых блюд 1375A3
-из нержавеющей стали;
-емкость для 3х контейнеров;
-температура регулируется для каждого отделения емкости;
Мармит для вторых и первых блюд 1375AC
-из нержавеющей стали;
-две дверцы с ручками;
-емкость для 3х контейнеров;
-ручки для перемещения;
-регулируемый термостат;
Мармит для вторых и первых блюд 1375AC3
-из нержавеющей стали;
-две дверцы с ручками;
-емкость для 3х контейнеров;
-защищенный нагревательный элемент;
Тележки под напитки
Настольные емкости под напитки
Термобоксы